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Dieta Sirtfood vs Dieta Ceto (Keto)

Dieta Sirtfood vs Dieta Ceto

O que é a Dieta Sirtfood?

Dois nutricionistas de celebridades que trabalhavam em uma academia particular no Reino Unido desenvolveram a Dieta Sirtfood. Eles anunciam a dieta como um novo e revolucionário plano de dieta e saúde que funciona ativando seu “gene magro”.

A Dieta Sirtfood ficou conhecida através do emagrecimento da cantora Adele que emagreceu de uma forma rápida e saudável para espanto de muitos devita a transformação total de seu visual.

A dieta Sirtfood é baseada na pesquisa de sirtuínas (SIRTs), um grupo de sete proteínas encontradas no corpo que demonstram regular uma variedade de funções, incluindo metabolismo, inflamação e expectativa de vida.

Certos compostos naturais de plantas podem aumentar o nível dessas proteínas no organismo, e os alimentos que as contêm foram apelidados de “sirtfoods”.

A dieta Sirtfood combina os sirtfoods e restrição calórica, os quais podem desencadear o corpo a produzir níveis mais altos de sirtuínas.

O livro Sirtfood Diet inclui planos de refeições e receitas a seguir, mas há muitos outros livros de receitas disponíveis.

Os criadores da dieta afirmam que seguir a dieta Sirtfood levará a uma rápida perda de peso, mantendo a massa muscular e protegendo-o de doenças crônicas. Depois de concluir a dieta, você é incentivado a continuar incluindo sirtfoods e o suco verde exclusivo da dieta em sua dieta regular.

 

Prós:

  • Os ‘sirtfoods’  ativam a sirtuína em seu corpo, que é um tipo de proteína que ajuda a proteger suas células de doenças, derretem a gordura corporal, aumentam a massa muscular e regulam o metabolismo
  • A dieta Sirtfood é baseada em um estudo de 40 frequentadores de academia de ginástica que perderam em média 7 kg em uma semana sem perder massa muscular
  • Você pode ter quantidades moderadas de chocolate preto e vinho regularmente sem se sentir culpado!
  • Contém alimentos geralmente saudáveis ​​e nutritivos, como trigo sarraceno, mirtilos, nozes e chá verde
  • Ele foi projetado para ser de longo prazo e mantê-lo saudável por toda a vida, além de retardar o processo de envelhecimento


Contras:

  • Na primeira semana, há uma restrição calórica que, sem dúvida, forçará a maioria das pessoas a perder peso, independentemente do alimento consumido. Isso significa que pode ser devido à restrição calórica que os participantes perdem peso. Nos três primeiros dias, você consome apenas 1.000 calorias por dia e os quatro dias seguintes são compostos por 1.500 calorias por dia

 

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O que é a Dieta Ceto?

A dieta Cetogênica – ou Ceto – é uma dieta muito baixa em carboidratos e rica em gorduras, que ganhou popularidade nos últimos anos.

A dieta ceto tem várias propriedades terapêuticas, como ajudar a tratar a epilepsia refratária. Pesquisas promissoras mostram que também pode prejudicar o crescimento de certos tipos de câncer. Além disso, algumas pessoas o utilizam para perder peso.

Ao seguir uma dieta ceto, o objetivo é atingir a cetose nutricional. Nesse estado, seu corpo produz cetonas a partir de gordura no fígado e usa a gordura como principal fonte de combustível em vez de carboidratos.

Isso é alcançado consumindo menos de 50 gramas de carboidratos por dia, mantendo a ingestão de proteínas moderada e aumentando drasticamente a ingestão de gordura.

Uma dieta ceto-padrão é restritiva e pode não ser uma opção prática a longo prazo para quem quer perder peso e melhorar sua saúde.

 

Prós e contras da Dieta Ceto


Prós

  • Possui benefícios terapêuticos, como o tratamento da epilepsia
  • Pode melhorar a sensibilidade à insulina
  • Pode reduzir o apetite
  • Pode melhorar os níveis de colesterol e triglicerídeos

Contras

  • Constipação é comum devido à baixa ingestão de fibras
  • Resultados de longo prazo são limitados
  • Risco da gripe ceto, que pode incluir dores de cabeça, fadiga, nevoeiro cerebral, irritabilidade e falta de motivação
  • Limita a ingestão de frutas
  • Pode ser difícil manter-se por longos períodos

 

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Qual é o melhor para a maioria das pessoas?

As duas dietas são ótimas para o emagrecimento, porém os pesquisadores da dieta Sirtfood afirmam que por ela ser mas uma reeducação alimentar o resultados duram à longo prazo, o que é ótimo devido ao fato que em outras dietas de moda passageira as pessoas costuma engordar novamente quando retomam sua alimentação “normal”.

Caso você tenha algum problema de saúde escolha a dieta com menos restrição para que não haja complicações na sua saúde.

 

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A Dieta Sirtfood: Um Guia Detalhado Para Iniciantes

Novas dietas da moda parecem surgir regularmente, e a Dieta Sirtfood é uma das mais recentes.

A dieta Sirtfood tornou-se a favorita das celebridades na Europa, como no caso da cantora Adele por exemplo que perdeu 45kg ao longo de sua dieta e 19kg, sendo 19kg através da dieta Sirtfood.

Dieta Sirtfood - Adele Depois 3
Cantora Adele Ao longo de sua carreira
Dieta Sirtfood - Adele Depois 2
Cantora Adele Depois da dieta Sirtfood
Dieta Sirtfood - Adele Depois 1
Cantora Adele Depois da dieta Sirtfood

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A Dieta Sirtfood é famosa por permitir vinho tinto e chocolate.

Seus criadores insistem que não é uma moda passageira, mas sim que “sirtfoods” são o segredo para desbloquear a perda de gordura e prevenir doenças. No entanto, especialistas em saúde alertam que essa dieta pode não corresponder ao hype e pode até ser uma má idéia.

Este artigo fornece uma revisão baseada em evidências da dieta Sirtfood e seus potenciais benefícios à saúde.

 

O que é a dieta Sirtfood?

Dois nutricionistas de celebridades que trabalhavam em uma academia particular no Reino Unido desenvolveram a Dieta Sirtfood. Eles anunciam a dieta como um novo e revolucionário plano de dieta e saúde que funciona ativando seu “gene magro”.

Essa dieta é baseada na pesquisa de sirtuínas (SIRTs), um grupo de sete proteínas encontradas no corpo que demonstram regular uma variedade de funções, incluindo metabolismo, inflamação e expectativa de vida.

Certos compostos naturais de plantas podem aumentar o nível dessas proteínas no organismo, e os alimentos que as contêm foram apelidados de “sirtfoods”.

A lista dos “top 20 sirtfoods” fornecidos pela Sirtfood Diet inclui:

Couve
vinho tinto
Morangos
Cebolas
Soja
Salsinha
Azeite virgem extra
Chocolate amargo (85% cacau)
Chá verde Matcha
Trigo-sarraceno
Açafrão
Nozes
Rúcula (foguete)
Pimentão de olho de pássaro
levístico
Tâmaras Medjool
Chicória vermelha
Amoras
alcaparras
Café

A dieta combina sirtfoods e restrição calórica, os quais podem desencadear o corpo a produzir níveis mais altos de sirtuínas.

O livro Sirtfood Diet inclui planos de refeições e receitas a seguir, mas há muitos outros livros de receitas disponíveis.

Os criadores da dieta afirmam que seguir a dieta Sirtfood levará a uma rápida perda de peso, mantendo a massa muscular e protegendo-o de doenças crônicas. Depois de concluir a dieta, vocvê é incentivado a continuar incluindo sirtfoods e o suco verde exclusivo da dieta em sua dieta regular.

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É eficaz?

Os criadores da dieta Sirtfood fazem afirmações ousadas, incluindo que a dieta pode aumentar a perda de peso, ativar seu “gene magro” e prevenir doenças.

O livro Sirtfood Diet relata os resultados de um estudo piloto realizado em um centro fitness.

Durante uma semana, os participantes seguiram a dieta e se exercitaram diariamente. No final da semana, os participantes perderam em média 3,2 kg e mantiveram ou até ganharam massa muscular.

Adicionar sirtfoods à sua dieta regular a longo prazo pode muito bem ser uma boa idéia.

 

Como seguir a dieta Sirtfood

A dieta Sirtfood tem duas fases que duram um total de três semanas. Depois disso, você pode continuar sua dieta incluindo o maior número possível de sirtfoods em suas refeições.

As receitas específicas para essas duas fases são encontradas no livro Sirtfood Diet. Você precisará comprá-lo para seguir a dieta.

As refeições estão cheias de sirtfoods, mas incluem outros ingredientes além dos “20 principais sirtfoods”.

A maioria dos ingredientes e sirtfoods são fáceis de encontrar.

Uma grande parte da dieta é o suco verde, que você precisa fazer entre uma e três vezes ao dia. Você precisará de um liquidificador e uma balança de cozinha, pois os ingredientes estão listados por peso. A receita está abaixo:

Receita de Suco Verde Sirt:

– 30g de rúcula
– 150g de aipo verde (incluindo as folhas) – 1⁄2 colher de chá (rasa) de Matcha
– 75g de couve
– 5g de salsa (folhas)
– 5g de folhas de levístico (opcional)
– 1⁄2 limão (suco)
– 1⁄2 maçã verde (média)

Modo de preparo

Primeiro acrescente a rúcula, a couve, a salsa e o levístico ao liquidificador, bata bem e coe para extrair o suco destas verduras, deve se ter pelo menos 50ml de suco.

Acrescente a maçã, o aipo e o suco de limão e bata novamente no liquidificador, deve se ter pelo menos 250ml de suco até esta etapa. Depois despeje um pouco do suco em um copo, acrescente o chá verde e mexa bem até que o chá esteja totalmente dissolvido. Por último acrescente o restante do suco, mexa bem e o suco estará pronto para ser consumido.

Fase um

A primeira fase dura sete dias e envolve restrição calórica e muito suco verde. Destina-se a acelerar sua perda de peso e alegou ajudá-lo a perder 3,2 kg em sete dias.

Durante os primeiros três dias da fase um, a ingestão de calorias é restrita a 1.000 calorias. Você bebe três sucos verdes por dia mais uma refeição. Todos os dias você pode escolher entre as receitas do livro, que envolvem sirtfoods como parte principal da refeição.

Exemplos de refeições incluem tofu com cobertura de missô, omelete de sirtfood ou um refogado de camarão com macarrão de trigo sarraceno.

Nos dias 4-7 da fase um, a ingestão calórica é aumentada para 1.500. Isso inclui dois sucos verdes por dia e mais duas refeições ricas em sirtfood, que você pode escolher no livro.

Fase Dois

A fase dois dura duas semanas. Durante esta fase de “manutenção”, você deve continuar a perder peso constantemente.

Não há limite calórico específico para esta fase. Em vez disso, você come três refeições cheias de sirtfoods e um suco verde por dia. Mais uma vez, as refeições são escolhidas entre as receitas fornecidas no livro.

Depois da dieta

Você pode repetir essas duas fases quantas vezes desejar para mais perda de peso.

No entanto, você é incentivado a continuar sua dieta depois de concluir essas fases, incorporando sirtfoods regularmente em suas refeições.Você também pode incluir sirtfoods em sua dieta como um lanche ou em receitas que você já usa.

Além disso, você deve continuar bebendo o suco verde todos os dias. Dessa forma, a dieta Sirtfood torna-se mais uma mudança de estilo de vida do que uma dieta única.

Sirtfoods são os novos superalimentos?

Não há como negar que sirtfoods são bons para você. Eles geralmente são ricos em nutrientes e cheios de compostos vegetais saudáveis. Além disso, estudos associaram muitos dos alimentos recomendados na dieta Sirtfood a benefícios à saúde.

Por exemplo, comer quantidades moderadas de chocolate amargo com alto teor de cacau pode diminuir o risco de doenças cardíacas e ajudar a combater a inflamação.

Beber chá verde pode reduzir o risco de derrame e diabetes e ajudar a baixar a pressão sanguínea.

E o açafrão tem propriedades anti-inflamatórias que têm efeitos benéficos no corpo em geral e podem até proteger contra doenças crônicas relacionadas à inflamação.

De fato, a maioria dos sirtfoods demonstrou benefícios à saúde em humanos.

No entanto, evidências sobre os benefícios para a saúde do aumento dos níveis de proteína sirtuína são preliminares. No entanto, pesquisas em animais e linhagens celulares mostraram resultados emocionantes.

Por exemplo, os pesquisadores descobriram que níveis aumentados de certas proteínas da sirtuína levam a uma vida útil mais longa em leveduras.

E durante o jejum ou restrição calórica, as proteínas sirtuína dizem ao corpo para queimar mais gordura para obter energia e melhorar a sensibilidade à insulina.

Algumas evidências sugerem que as sirtuínas também podem desempenhar um papel na redução da inflamação, inibindo o desenvolvimento de tumores e retardando o desenvolvimento de doenças cardíacas e Alzheimer.

 

Segurança e efeitos colaterais

Embora a primeira fase da dieta Sirtfood seja muito baixa em calorias e nutricionalmente incompleta, não há preocupações reais de segurança para o adulto médio e saudável, considerando a curta duração da dieta.

Os participantes da pesquisa piloto disseram não sentir fome nos intervalos e alguns disseram não conseguir comer todos os alimentos do cardápio da dieta Sirtfood pois sentiram-se saciados.

Para o adulto saudável, é improvável que haja sérias conseqüências para a saúde se a dieta for seguida por apenas três semanas.

 

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